バターのカットと保存方法。

昔どこかのブログ?で見て、
ずっとやってみたいと思っていた方法をついに試してみました。


100円ショップで買ってきた、
エッグスライサー


使うのは鉄部分。

簡単に外せるし、元にも戻せる。

200gを4等分に切ったバターに、


グッと押し付けて、




簡単にバターがカット出来ました。
この作業を包丁でやるととても大変だから、これは凄い。

本当は、包丁を使わずに1回で簡単に切れるバターカッターが欲しいのだけど、
この方法もなかなか。


9等分なので1個が5g~6gになりました。
 (最初に一塊を90gや45gにすればカットしたとき10gや5gをつくりやすいのかな?と思ってみたり)

二塊を一気にやろうとしたら少し硬かったので、
一塊ずつか、バターをもっと柔らかくした方が良さそうです。

それと、
下までおろしても横の鉄部分が邪魔で全部はカット出来ない。
最後は下から紙越しにバターを手で押してカットしました。


やっぱりバターを切る為に作られたバターカッターよりは不便。
でも包丁だけで切るよりは断然こっちの方が楽、という感想です。


そして保存。


バターは開封後2週間位しかもたないそうなので、
使いやすいように小分けにラップして、



すぐに使う分は、瓶に入れて冷蔵庫。(たまたまサイズが良さそうだったから瓶にした。)
残りはジップロックに入れて冷凍。(使うときは必要な分だけ冷蔵庫解凍。)


お菓子を作らないと我が家はバターをあまり消費しないので、

面倒な作業だけど
これをしておくと少し長持ちするし、
使うときとっても楽です。


そんな感じで、
あまり参考にならない?バターのカット実験と、
我が家のバターの保存方法でした。


長い目で見たらバターカッターを
買っても良いのかもしれないと思った。
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本当はバターケースに憧れる。 
   
   
   
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2012-03-03| キッチンコメント : 4▲ Pagetop
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非公開コメント

No title
はじめまして。そしてありがとうございます!

「!」っと思ったのでコメントしてしまいました^^
これはすごいです!なんて便利~

いつもいつもバターを切る不便さをずっと感じていて、
切るたびに手も包丁もベタベタするので、バターカッターを買おうか迷っていました。
これであのべたべたから解消されそうです~^^
2012-07-16 17:18| emi 編集
emiさんへ
コメントの承認&返信が遅くなってしまいすみませんでした!

バターのカット、大変ですよね。
バターカッターを買うほどバターの消費が激しいわけじゃないし、
でも楽したいし、って時にこれは本当に便利でした。

私もどこかのサイトで見た時は「!」って思いましたよー。
エッグスライサーなら100円だから気軽に試せるし、
やってみる価値はあるかと!

是非挑戦してみてくださいー☆
2012-08-17 16:56| tane 編集
No title
前からバターの切り分けが煩わしく思い、バターカッターでいいものがないかと探していて、こちらに辿り着きました。

この発想には感心しました!
カッター買うと1000円ぐらいしますもんね。
100円で出来るなんてすばらしい。
さっそく買ってきます。
ナイスアイデアありがとう!
2018-06-11 14:55| 編集
名無しさんへ
コメントの承認&返信が遅くなってしまいすみませんでした!

放置中のブログにコメントありがとうございます。
その後どうでしょうか。
うまくバター切れているといいのですが...
2019-01-26 22:21| tane 編集
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