101010LOG 2012年01月

レシピの整理。

去年からコツコツと始めていた
レシピの整理が終わり、

オリジナルのレシピ帳が完成。

料理下手なので、レシピは必須です。

作ってみて美味しかったお気に入りレシピを、
分量や作り方を自分好みに編集して保存。

レシピ本は大きくて邪魔だし、
ネットから探したレシピが多いので、
オリジナルのレシピ帳を作っておくとやっぱり便利です。

今までは、ハガキサイズの用紙を使い、
クリアファイルで管理していました。

　が、

　用紙が少し小さいのと、
　順番の入れ替えが
　めんどくさいので、

　見直すことに。

色々考えて、

用紙のサイズを少し大きめに、
2穴リングで取り外しも可能にし、順番も思いのまま。

シンプルだし、とっても満足な仕上がりです。

　少しずつ増えていくレシピ。

　厚手の用紙を使ったので、
　すぐいっぱいになってしまいました。

　2冊目の材料を
　買いに行かなければ。

これからもお気に入りレシピを増やして、
そして料理も上達していけたらいいな、と思う今日この頃でした。

素敵なレシピカードやノート。
字が綺麗ならこういうので管理もいいな。

気になるレシピ本色々。
料理のレパートリーを増やしたい。

パンやお菓子も。

生姜好きなので、この本凄い魅力的。これ欲しい。

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2012-01-21｜キッチン｜コメント : 6 ｜ ▲ Pagetop

下駄箱の収納を見直す。

我が家の下駄箱は、賃貸のわりにはそこそこ大きいと思う。
が、大きさのわりに棚が少ない。

　そのせいで、
　棚と靴の高さが合わず、

　無駄なスペースが多くて
　収納力もあまり無い。

　空き箱とか使って
　無理やり重ねて収納していたけど、
　やっぱり凄く使いづらくて、

　さすがに今回はちゃんとしようと、

　シューズラックを
　買ってみた。

　板を買って棚を作るより、
　楽だし安いかなと、

　100均で買いました。

2足サイズのラックも売っていたけど、
1足ずつの方が靴を把握しやすいし、サイズの融通も利くかなと、
同じ物をたくさん購入。

　シューズラック
　とても便利です。

　少し取り出しにくいけど、
　収納力アップで、

　簡単に下駄箱をすっきり綺麗に
　整理できました。

・・・ただ、

シューズラックは、
すぐに使いたかったから近場のダイソーで買ってみたけど、

ネットで買えばよかった。

使ってみたらたくさん欲しくなり、

いざ探してみたら、各店舗に少しずつしか置いてないので、
同じ商品を探すのがとても大変。

行ける範囲のダイソーを全部行くはめに。
おとなしくネットで買ったほうが楽だし、機能も良さそうだと思いました。